ABOUT CAN
關於鋁罐
罐頭究竟是如何誕生的？
罐頭的起源
第一個罐頭專利
第一間罐頭工廠
罐頭食品輸入美國
罐頭參與了極地探險
製罐機械的發明
二重捲封法的發明
罐頭廠女工
美國製罐公司成立
該公司成立於1901年，由多家罐頭公司合併而成。
「水果罐頭」保存農產品的良好方式
1907年，在20世紀初，美國西北部的普亞勒普河谷是水果種植的理想之地。在那個年代，水果罐頭是保存新鮮農產品的主要方式。工人們會小心翼翼地挑選、清洗、切割水果，然後將它們裝入金屬罐中密封保存。
20世紀初期的製罐工廠
在20世紀初期，童工在美國各地的工廠中都很常見，製罐工廠也不例外。由於當時的勞工法規不完善，許多工廠為了降低成本，大量雇用兒童。1938年美國制訂公平勞工標準法案（Fair Labor Standards Act）以後，禁止童工的聘用才取得政府法規上的重要支持。
人們對於食品保鮮的需求日益增長
隨著人們對食品品質要求的提高，對於能夠長效保鮮的罐頭食品需求也迫切增長。
製罐產業的現代化發展
罐頭產業的興起，創造了大量就業機會，許多女性投入這種勞力密集的生產工作中以補貼家計。隨著市場對罐頭食品的需求日益增長，罐頭產業在這段期間經歷了翻天覆地的變化。原本由家庭式小作坊包辦的罐頭製造和加工，逐漸分化為獨立的企業。
第一只啤酒罐的誕生
1933 年，克魯格與美國製罐公司合作，成為第一家生產罐裝啤酒的公司。
戰爭所造成的影響
二戰期間，軍需推動啤酒罐產量突破1,800萬只，這股生產能量並推動轉向民用市場。
為了維持戰時罐頭供應，政府呼籲民眾協助回收使用過的罐頭。民眾將用過的罐頭送交當地收集機構，這些機構會將罐頭轉運至除錫廠。回收的金屬將部分用於生產新的罐頭，以確保士兵和平民的持續供應。
戰爭推動著回收技術的發展
在戰爭期間，物資匱乏和消耗殆盡的背景下，金屬回收產業迅速發展，其中鋁、錫、鐵等金屬更是備受重視的關鍵材料。戰時的緊急需求推動了回收技術的創新與進步，使金屬回收成為維持工業生產和軍事補給的重要手段。
鋁罐的發明
1957年，鋁罐技術問世，憑藉鋁材優異的延展特性，實現單片擠壓成形的設計，大大簡化製造進程，並具有腐蝕，完美保存飲品原味的優點。
易拉環的發明
在一次與家人和朋友的野炊過程中，他因為將開罐器忘在家中，而不得不用保險桿打開飲料，因此弗萊茲(Ermal Cleon Fraze)決定發明一種額外開罐器的罐裝飲料開啟方式，並在1961 年初向美國鋁業展示了自己的計畫。
鋁製飲料罐量產
1963 年，鋁製飲料罐開始大量生產，1967 年，可口可樂和百事可樂改用鋁罐，產量大幅增加。此時期美國鋁業公司(Alcoa) 開發了Easy-Open 鋁技術(Ermal Cleon Fraze將其發明專利艾給該公司)，並說服匹茲堡啤酒公司(Pittsburgh Brewing Company) 在1962 年將其用於其鐵城啤酒(Iron City Beer)，隨後Schlitz 和Busch 啤酒公司也採用了該技術。
留置式易開蓋的發明與爭議
1976年，雷諾茲金屬公司 (Reynolds Metal Co.) 的工程師 Daniel F. Cudzik獲得「Stay-On-Tab」專利，即我們今天使用的新式鋁罐拉環，使用者無需擔心拉環會沉入罐內或是割傷手指。 1977 年，Ermal Fraze 為他的“Stay-On-Tab”版本（即“ Easy-Open Ecology End ”）申請專利，並展開了專利之爭，最終法院判定Cudzik獲得勝訴。
製罐產業的現代化發展
隨著步入二十一世紀，環保意識日益高漲，資源永續利用成為各界關注的焦點。在此趨勢下，鋁罐產業積極推動產品輕量化，通過技術革新不斷減少罐壁厚度，有效降低原料使用量。這項改進不僅降低生產成本，更減少運輸過程的能源消耗，充分展現環保效益。
相較於早期，現今鋁罐的單位重量已顯著下降，而這項技術優化仍在持續精進中。鋁金屬具備優異的回收再生特性，其再製過程所需能源遠低於原生鋁的提煉。有鑑於此，鋁罐產業已開始著手建構完善的回收體系，致力提升回收效率。目前，多個國家和地區已建立健全的鋁罐回收機制，並積極鼓勵消費者參與回收行動。回收的鋁材可用於製造新的鋁罐或其他鋁製品，形成良性的循環經濟模式，大幅降低天然資源的耗用。
隨著科技進步，鋁罐製造技術不斷創新，包括高速生產線的導入、精密控制系統的應用，以及印刷技術的提升等。這些技術突破不僅提高生產效能、降低成本，更顯著提升了產品品質與美觀度。
罐頭密封技術的開發
(21 October 1766 – 23 July 1822)
鋁罐優勢
環保安全
- 鋁罐不容易被野生動物吃掉，因為動物無法咬爛金屬（寶特瓶因為是塑膠製，對動物來說很軟，容易誤食。）
- 廢鋁罐可百分之百無限次回收，經過加工再生成鋁錠，再製鋁罐，可不斷再生循環再利用，因此是一種非常環保之容器材質。此外，大多數鋁罐都採用環保蓋，除在開啟飲料時更安全外，也不需要把拉環丟棄而造成環境的污染。
01
風味保存
- 鋁罐用沖壓方式製造，罐身無邊封，不僅可以阻絕氣體，還有較長的產品保存期限，比一般包材容易保存飲料的風味。
- 具有優良的機械性能，主要表現在耐高溫、耐溼度變化、耐蝕，又因其具有不透光、不透氣等特點，是最適合用來包裝啤酒、汽水、果汁等充氮低酸性飲料及其他碳酸飲料。
02
便利生活
- 鋁罐因重量輕可減省運輸及搬運費用，又因其包裝堅固不亦破損，耐壓力佳，所以儲存容易且攜帶方便，能適應現代社會快節奏的生活。
- 鋁罐相較於寶特瓶和紙包裝等其他飲料容器最容易快速冰冷 。
- 鋁罐易做成易開罐，開啟容易，不須開罐器。
03
精緻美觀
- 鋁罐外觀呈現漂亮光澤，商品價值高，易印刷。
- 鋁罐易製造一般金屬無法製成的特殊外型。
04
GREAT CHINA METAL
覆膜鋁罐特色
鋁罐跟鐵罐有什麼不同？
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鋁 ALUMINUM |
鐵 IRON | 說明 | |
|---|---|---|---|
| 重量 | 較輕 | 較重 | 鋁比鐵輕1/3，運輸所需的能量較少 |
| 防鏽 | 不會生鏽 | 容易生鏽 | 鋁罐可長時間保持內部果汁＆啤酒的品質 不會生鏽或腐蝕 |
| 導熱性 | 較高 | 較低 | |
| 用途 | 鋁罐主要用於氣泡飲料、酒精性飲料 | 鐵罐主要用於非碳酸類飲料、食品類 | |
| 成分 | 鋁 | 鍍錫鐵 | |
| 回收流程 | 簡單 | 複雜 | |
| 材料成本 | 較高 | 較低 | |
| 結構強度 | 較弱 | 較強 | 鐵罐較不容易變形 |
| 磁性 | 無 | 有 | 若要確定一個罐子是鋁製還是鐵製，最佳方法就是用磁鐵吸附，若磁鐵可以吸附罐子，即代表該罐子為鐵罐 |
